Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Mentha longifolia & Picea abies

Mento-folo

Mentha longifolia

Lamiaceae Labiaceae

Àutri noum : Mentastre, Pichot-mentastre, Mentas, Mentasso, Mento dal bial.

Noms en français : Menthe à longues feuilles, Menthe des bois.

Descripcioun :
Sara baiado dins quàuqui tèms.

Usanço :
"Lou mentas crèishe as endré sagnous" (J-L Domenge in LMT, op. cit. p. 60).

Port : Grando erbo
Taio : 40 à 100 cm
Fueio : óupousado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Mentha
Famiho : Lamiaceae
Famiho classico : Labiaceae

Ordre : Lamiales

Coulour de la flour : Roso
Petalo : 4
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Estiéu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 2400 m
Aparado : Noun
Juliet à setèmbre

Liò : Ribiero - Prado umido - Prado à rousèu
Estànci : Coulinen à Subaupen
Couroulougi : Éurasiatico-Cèntre-Ouèst
Ref. sc. : Mentha longifolia (L.) Huds., 1762

Serento

Picea abies

Pinaceae

Àutri noum : Serénta, Sarento, Sourento, Serinte, Sùfi.

Noms en français : Epicéa, Épicéa commun.

Descripcioun :
Pèr pas s'engana emé lou sapin fau regarda coume soun lis aguio o peréu li pigno (o vacheto). Li fueio de la serento soun estacado tout à l'entour de la ramo coume uno brosso, au contro de li dóu sap que soun tóuti dins lou meme plan coume un penche. De nouta pamens qu'acò marcho pas pèr d'ùni sap fourestié (coume Abies pinsapo). Li pigno pendoulon, alor qu'encò dóu sap, quouro li poudès vèire, se tènon bèn drecho.

Usanço :
I'a touto meno d'utilisacioun dóu bos segound sa qualita. La pegoulo (resino) èi di proun vulneràri. Foundudo, servié, à passa tèms, pèr sougna li tigno (J.-R. Fortoul). Li jóuini fueio soun manjadisso (ensalado, pèis), an lou goust de citroun.